Capelli belli e forti sono sinonimo non solo di femminilità, ma anche di salute. Non tutte possiamo vantare una chioma folta e lucente. Anche i prodotti migliori non faranno miracoli se la nostra dieta è carente di vitamine, macro e micronutrienti e altri elementi fondamentali. Quindi, prima di acquistare il balsamo più costoso sul mercato o di investire in integratori, dovresti considerare attentamente ciò che mangi.
La condizione dei capelli è influenzata negativamente da:
- bere grandi quantità di caffè e tè forte, che eliminano magnesio e potassio dall'organismo, - eccesso di zuccheri semplici e fast food, - consumo frequente di alcolici ad alta gradazione alcolica, - pasti a base di alimenti altamente trasformati contenenti grassi animali, - una dieta povera di verdure.
Pertanto, se il tuo stile di vita influisce in modo significativo sulla qualità e sulla regolarità dei tuoi pasti, vale la pena introdurre nella tua dieta quotidiana degli spuntini sani che compensino eventuali carenze, pur essendo completamente naturali, privi di conservanti, grassi trans e zuccheri semplici in eccesso, in particolare saccarosio.
Noci
La frutta secca è una fonte ideale, sebbene relativamente ricca di calorie, di acidi grassi insaturi. Stimola il metabolismo e, contrariamente a quanto si pensa, previene la formazione di grasso in eccesso. Contengono inoltre nutrienti preziosi come magnesio, fosforo e potassio. Tutti i tipi di frutta secca sono ricchi di un complesso di sostanze benefiche per i capelli: grassi vegetali contenenti acidi grassi omega-3 e omega-6, vitamina E e minerali. Bastano tre noci per soddisfare il fabbisogno giornaliero di acidi grassi omega-3. Sono una ricca fonte di calcio, ferro, magnesio, fosforo e zinco.
Oli
Il principale beneficio degli oli è la presenza di acidi grassi insaturi (AGE), che proteggono l'organismo dalle malattie cardiovascolari e dal cancro. Più acidi grassi insaturi (e meno acidi grassi saturi) sono presenti, meglio è. Gli oli con una predominanza di acidi grassi monoinsaturi sono adatti per friggere, consumare crudo e cucinare. Grazie a questi acidi, l'olio mantiene le sue proprietà anche durante la lavorazione ad alte temperature. Quelli con una predominanza di acidi grassi polinsaturi dovrebbero essere utilizzati solo nelle insalate ed evitati di surriscaldarli. Degno di nota è anche il versatile olio di semi di lino, fonte di acidi grassi omega-3 e, nelle donne, regola gli ormoni, che contribuiscono anche alla caduta dei capelli e all'opacità. L'olio di cocco, grazie alle sue proprietà benefiche per la salute, è uno dei grassi più sani disponibili. Grazie ai suoi acidi grassi unici e all'elevato contenuto di nutrienti attivi, può essere tranquillamente integrato nella dieta quotidiana.
semi di zucca
Oltre agli acidi grassi, contengono una grande quantità di vitamine e minerali. Le vitamine presenti nei semi di zucca includono vitamina E, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6, vitamina A, vitamina C e vitamina D. Soprattutto, sono ricchi di zinco, la cui carenza influisce negativamente sull'eccessiva untuosità del cuoio capelluto, sulla fragilità e sull'opacità. Grazie al loro elevato contenuto vitaminico, questi piccoli semi dovrebbero essere inclusi nella vostra dieta come un'integrazione sana. La vitamina E è un importante antiossidante per l'organismo. Aiuta a trasportare i nutrienti alle cellule. Rafforza inoltre le pareti dei vasi sanguigni e protegge i globuli rossi dalla degradazione prematura. La vitamina B1 svolge un ruolo cruciale nella respirazione dei tessuti. Altre vitamine del gruppo B presenti nei semi di zucca includono le vitamine B2 e B6.
Prezzemolo
Il prezzemolo è una pianta facilmente reperibile in quasi tutte le cucine. È perfetto per piatti, zuppe, salse e insalate, ma i suoi maggiori benefici derivano dalla preparazione di un succo fresco, un vero e proprio tesoro di vitamine e minerali. Il prezzemolo ha proprietà disintossicanti, antibatteriche, depurative e rinforzanti grazie al suo elevato contenuto di vitamina C, superiore a quello degli agrumi. È anche ricco di beta-carotene, vitamina A, potassio, calcio, fosforo, magnesio, sodio e fibre. Con un uso regolare, noterete anche le sue proprietà benefiche e abbellenti: i capelli diventano più folti e folti, le occhiaie scompaiono e l'incarnato appare più luminoso. Questo succo è un'aggiunta ideale alla dieta quotidiana per chi soffre di eccessiva caduta dei capelli e di capelli e unghie indeboliti. Vale la pena ricordare che, come qualsiasi succo, dovrebbe essere consumato subito dopo la preparazione, soprattutto a causa della rapida ossidazione delle vitamine.
Cavolo
La carenza di ferro indebolisce i capelli, li assottiglia, li rende fragili e ne causa un'eccessiva caduta. Carenze di ferro a lungo termine nella dieta possono portare all'anemia. Per migliorare la salute dei capelli e del corpo in generale, integra la tua dieta con alimenti ricchi di questo minerale, come tuorlo d'uovo, carne rossa, cacao, albicocche secche, broccoli, fagioli, grano saraceno e miglio. Una delle verdure più ricche di ferro è il cavolo riccio, spesso sottovalutato. È una varietà di cavolo con foglie lunghe e rugose e un sapore caratteristico. È ideale da aggiungere ai succhi.
Proteina
Una dieta per i capelli (e non solo) dovrebbe includere anche proteine, presenti in pollame come pollo, tacchino, pesce, legumi, latticini e uova. In genere, si raccomanda di consumare circa 2 grammi di proteine per chilogrammo di peso corporeo al giorno. Una carenza di questo nutriente può portare alla caduta e alla fragilità dei capelli, poiché i capelli ne hanno bisogno come elemento costitutivo per la formazione dei capelli giovani e una rapida crescita.
Paulina Czuchaj gestisce alteregoblog.pl . Oltre alle sue attività online, trascorre il tempo studiando, leggendo e allenandosi. È una fan dei capelli lunghi, della cura della pelle naturale e delle labbra audaci.
