Podzim má sice své kouzlo, ale může být i nepříznivý pro naše zdraví. Proměnlivé počasí, nízké venkovní teploty, vytápění v interiéru a viry a bakterie přenášené vzduchem, to vše může způsobit zkázu. Je možné se nemocem a nachlazení vyhnout? Bohužel to nemůžeme zaručit, ale rozhodně je lepší se o sebe postarat včas, protože prevence je lepší než léčba. Než sáhnete po dalším doplňku stravy, vyplatí se obohatit svůj jídelníček o několik přírodních ingrediencí, které posilují imunitu. Většinu z nich už pravděpodobně máte ve své kuchyni.

Čištění

Po mnoho let byl cistec podceňován, ale naštěstí byly jeho cenné vlastnosti včas objeveny. Je velmi bohatým zdrojem sloučenin, které neutralizují volné radikály. Tato rostlina výrazně posiluje lidský imunitní systém, pomáhá v boji proti virům a léčí infekce horních cest dýchacích, což potvrdil výzkum. Cistec zřídka způsobuje nežádoucí účinky (např. vyrážku pupínků) a je prakticky nemožné se jím předávkovat. Při nákupu bylinek se ujistěte, že nejsou jemně mleté. Celé listy uzavřené v obalu zaručují lepší výsledky. Cistec je nejlepší konzumovat jako čaj. Zalijte lžící byliny horkou vodou a nechte chvíli louhovat. Sílu nálevu je nejlepší si regulovat sami. Pokud chuť není zcela taková, jaká očekáváte, plátky pomeranče nebo citronu, případně špetka medu ji dokonale umocní. Účinky léčby se samozřejmě projeví až po delší době, ale trpělivost stojí za to. Pravidelným pitím cistu se na dlouhou dobu rozloučíme se všemi druhy infekcí a nachlazení a zároveň se postaráme o svou pleť, vlasy a nehty.

Česnek

Naše babičky používaly česnek; je to jeden z nejoblíbenějších způsobů, jak posílit imunitu a bojovat proti všem druhům infekcí. Je oslavován jako přírodní antibiotikum a má silné antibakteriální vlastnosti. Jeho esenciální oleje, bohaté na sulfidy a antibakteriální alicin, jsou nejcennější. To je také zodpovědné za jeho charakteristickou, štiplavou chuť. Česnek se nejlépe konzumuje čerstvý. Jednoduše ho nakrájejte najemno a potřete máslem, což také ochrání sliznici žaludku před jeho poměrně silnými účinky. Pokud vás znepokojuje nepříjemný dech, jednoduše si posypte sendvič petrželkou, která neutralizuje česnekové aroma a je také plná cenného vitamínu C. Pravidelné zařazování česneku do vašeho jídelníčku je skutečně skvělou alternativou ke všem volně prodejným přípravkům na posílení imunity, které jsou k dostání v lékárnách.

Citrón

Citrony jsou vynikajícím zdrojem vitamínu C a rutinu, který utěsňuje cévy a zabraňuje úniku vitamínu C z těla. Díky svému obsahu účinně posiluje naši imunitu a také zmírňuje infekce. Při nákupu nezapomeňte vybírat ovoce, které má jednotnou barvu a je těžké. Nebojte se citronů přivonět; zralé citrony vždy příjemně voní ke konci. Věnujte také pozornost hladkosti slupky; jakékoli záhyby naznačují silnější slupku, což znamená méně šťávy. Na rozdíl od všeobecného přesvědčení byste neměli pít citron s horkým čajem, protože při tak vysokých teplotách se ztrácí vitamín C. Pokud chcete posílit imunitu nebo zmírnit účinky nachlazení, zřeďte citronovou šťávu teplou vodou (místo šťávy můžete zvolit celé plátky) a popíjejte po celý den. To je stejně důležité, protože konzumace citronů nebo pití šťávy samotné, bez ředění, může dráždit sliznice, zejména pokud jste nemocní. Na závěr ještě jeden tip – abyste z citronu vytěžili co nejvíce šťávy, několikrát s ním přejeďte po pultu.

Zázvor

Zázvor má širokou škálu výhod. Především hřeje a posiluje imunitní systém. Díky tomu je nezbytnou ingrediencí pro podzimní a zimní období! Zázvor obsahuje širokou škálu esenciálních olejů, takže čerstvý i sušený je vynikající v boji proti bakteriím, plísním a virům. Má také protizánětlivé, dezinfekční a detoxikační vlastnosti. Vyplatí se zařadit zázvor do svého jídelníčku a konzumovat ho nejen během nemoci, ale i jako preventivní opatření. Nejlepší je oddenek omýt, oloupat a jemně nastrouhat. Poté směs přendejte do vzduchotěsné nádoby, například do sklenice, a přidejte citronovou šťávu, aby zázvor nevyschl (měl by být mokrý). Tuto směs lze skladovat v chladničce až týden. Díky své ostré, výrazné chuti se zázvorem nejsnadněji vylepšuje čaj. Pokud jste však fanouškem kořeněných chutí v kuchyni, můžete také nalít dvě čajové lžičky směsi do sklenice vody a vypít výsledný nálev.

Cibule

Cibule má vlastnosti podobné česneku. Je přírodním lékem na mnoho neduhů – posiluje, dezinfikuje a má protizánětlivé, antibakteriální a protirevmatické vlastnosti. Při preventivní konzumaci posiluje imunitu a pomáhá předcházet infekcím a nachlazení. Každý z vás si pravděpodobně alespoň jednou jako dítě vypil domácí cibulový odvar, který mu připravila maminka nebo babička. Cibulový sirup má neuvěřitelnou sílu a je to také zdravý a sladký lék, který děti rády přijímají. Stačí oloupat a nakrájet dvě cibule, poté je posypat cukrem. Přikryjte a nechte asi 24 hodin louhovat. Poté konzumujte jednu polévkovou lžíci dvakrát až třikrát denně. Za zmínku stojí, že sirup není určen jen na infekce, ale také k posílení imunity, když se cítíte dobře. Tato léčba přináší velmi dobré a především viditelné výsledky!

Agata Bielecka / AGU – Měla být učitelkou, ale stala se blogerkou. Vlastní blog dostupný na www.agatabielecka.pl . Na internetu známá jako Agu, je vášnivou milovnicí kosmetiky a všeho, co souvisí s krásou a péčí o sebe. Je posedlá štětci, očními stíny a červenými rty. V soukromém životě miluje kočky, fotografii, skandinávské kriminální romány, strohé interiéry, dobré jídlo a kávu.