Podzim se pomalu blíží a s ním i kratší a chladnější dny. Podzimní a zimní období podporuje přibírání na váze. Omezený přístup ke slunečnímu záření – přirozenému vitamínu D, vitamínu štěstí – nás okrádá o energii a chuť k fyzické aktivitě. Stáváme se letargičtějšími a unavenějšími, a proto trávíme více času na gauči místo venku. Při sledování filmu nebo čtení knihy také začneme mlsat, což představuje velkou hrozbu pro naši váhu. Naštěstí existuje několik triků, které mohou oklamat náš žaludek a pomoci nám cítit se déle sytí.
1. Pijte více vody
Toto je pravděpodobně nejjednodušší a nejběžnější metoda. Pití vody nabízí našemu tělu řadu zdravotních výhod. Jedním z nich je pocit sytosti. Nejlepší metodou je vypít 4 až 6 sklenic vody asi 15–30 minut před hlavním jídlem – snídaní, obědem nebo večeří. To nám pomůže jíst mnohem méně. Pocit sytosti, který voda poskytuje, nám zabrání v přejídání. Jaká je největší výhoda tohoto řešení? Voda neobsahuje žádné kalorie, takže bez ohledu na to, kolik jí vypijeme, neriskujeme přibírání na váze.
2. Používejte menší talíře
Toto je také dobře známý a dlouhodobě praktikovaný princip. Není žádným tajemstvím, že jíme očima. Když máme hlad, můžeme sníst hodně a ztratit kontrolu. Naservírujeme si velké porce a všechno rychle zhltneme. Na menším talíři vypadá porce jídla mnohem větší. To klame naše oči, aby viděly podstatnou porci jídla. Takto se můžeme zasytit pouhým pohledem na ni.
3. Držte se dál od „zdroje“ potravy
Když vidíme jídlo, obvykle na něj okamžitě toužíme, i když nemáme hlad. To je docela problematické, když jsme například na večírku, kde je bufet. V takové situaci můžeme jídlo vzít a prostě odejít co nejdál. Pokud jídlo nevidíme, nejíme ho.
4. Žvýkejte pomalu a důkladně
Žaludek není dobrý senzor chuti k jídlu. Signálu, že jsme sytí, trvá asi 15 minut, než se do mozku dostane. Pomalejším jídlem dáváme tělu čas přijmout signál sytosti, než se přejíme. Když máme hlad, 15 minut zní jako věčnost. V takových situacích obvykle jíme rychle, polykáme velká sousta a nestaráme se o to, jak se potom cítíme. Pokud však jíme pomalu a jídlo důkladně žvýkáme, dokážeme přesně rozpoznat okamžik počáteční sytosti. To je známka toho, že je náš žaludek plný. Další jídlo ho jen roztahuje, což je nezdravé. Rychlé zhltnutí jídla navíc způsobuje polykání vzduchu, což může vést k bolestem žaludku a zažívacím potížím.
5. Nejdříve snězte zeleninu
Každý ví, že zelenina je zdravá, plná vitamínů a živin. Nikdo nepotřebuje k její konzumaci mnoho povzbuzování, ale proč by se měla konzumovat jako první? Zelenina je zdrojem vlákniny. Ta zase snižuje chuť k jídlu. Vláknina v žaludku plní a „bobtná“, což nám dává pocit sytosti. Je stejně prospěšná jako voda, s výhodou delšího výdrže. Klíčovou vlastností vlákniny je její příznivý vliv na trávení.
6. (Poměrné) porce
V ideálním světě bychom měli jíst pět výživných jídel během dne. Měli bychom jíst málo, ale často. Kolik z toho lze převést do reality? Bohužel je v rušném dni těžké přemýšlet o přípravě pěti jídel na další den. Pokud si ale najdete chvilku, vždycky se vyplatí něco uvařit, alespoň jednu položku připravit. Pokud budete pracovat alespoň osm hodin, nezapomeňte si jídlo rozdělit na několik porcí. Snažte se jíst pravidelně, například každé dvě hodiny. Než odejdete z domu, nezapomeňte se nasnídat. Je to absolutně základní jídlo dne a dodá vám spoustu energie. Na rozdíl od zdání by nejvíce sytá měla být snídaně, nikoli oběd.
7. Jezte, když máte opravdu hlad
Je to klišé, ale je to tak pravdivé. Všechno je to o disciplíně a sebeovládání. Pokud budete mít kontrolu nad tím, co a jak jíte, budete se nepochybně cítit a vypadat lépe. Kontrola vám umožní plně ukojit hlad s menším množstvím jídla.
Těchto pár tipů vám je pravděpodobně až příliš povědomých. Pamatujte, že ve své touze po štíhlejší postavě a lepší pohodě nejste sami. Každý se potýká s určitými slabostmi. Někteří to táhnou po sladkostech, jiní se potýkají s nadměrnou konzumací masa. Všechno je to v naší hlavě a je jen na nás, jak a kdy se nad tím ujmeme kontroly. Tak se pusťte do práce. Jezte méně a s rozumem.
