Mnoho lidí si nedokáže představit začátek dne bez šálku aromatické černé kávy. Pro některé je to rituál, který nastartuje den, zatímco pro jiné je to způsob, jak dodat energii svému tělu. V posledních letech získává na popularitě neprůstřelná káva . Je to dobré řešení, když nemáte čas na jídlo, před ranním cvičením nebo prací. Vynalezl ji v roce 2011 americký podnikatel Dave Asprey, který se poučil z tibetského rituálu přípravy čaje – zkombinoval čajový nálev s jakím máslem. Tyto ingredience nejsou náhodné a kromě své chuti pozitivně ovlivňují pohodu a fungování těla. Kombinace kofeinu a zdravých tuků omezí vaši chuť k jídlu a zároveň vám poskytne nával energie po celý den. Proč se vyplatí ji pít a komu nejvíce prospěje?

Výhody neprůstřelné kávy

Káva se správnými přísadami kombinuje všechny výhody černé kávy, ale má několik obrovských výhod, především: - zabraňuje cukrovce, - chrání játra, - snižuje riziko mrtvice, - potlačuje chuť k jídlu, - dodává energii, - podporuje mozkové funkce, - chrání tělo před Parkinsonovou a Alzheimerovou chorobou.

Recept na neprůstřelnou kávu je velmi jednoduchý.

Potřebujete pouze tři ingredience: jednu polévkovou lžíci přepuštěného másla, dvě čajové lžičky nerafinovaného kokosového oleje nebo MCT ( triglyceridy se středně dlouhým řetězcem ) oleje a uvařenou černou kávu. Máslo a kokosový olej jsou zdrojem kyseliny kaprylové, která je známá svými antibakteriálními, protizánětlivými a antivirovými vlastnostmi. Máslo poskytuje tuky zapojené do transportu kofeinu a je zdrojem omega-3 mastných kyselin, CLA, vitamínů A, K, E a D a antioxidantů. Pro kávu Buletproof Coffee se doporučují pečlivě vybraná, vysoce kvalitní kávová zrna Arabica. Připravte si aromatický nápoj z čerstvě mletých zrn. Vložte tyto tři ingredience do mixéru a mixujte do hladka.

Paulina Czuchaj provozuje alteregoblog.pl . Kromě online aktivit tráví čas studiem, čtením a silovým tréninkem. Je fanynkou dlouhých vlasů, přírodní péče o pleť a výrazných rtů.