Často trávíme většinu dní mimo domov. Ne vždy máme čas připravit si výživnou svačinu mezi jídly. Co tedy? Je čokoládová tyčinka z místního obchodu vaší jedinou možností? Samozřejmě že ne! V dnešním článku vám ukážeme, které ingredience si můžete bez výčitek svědomí hodit do tašky. Jsou zdravé, nezaberou moc místa a co je nejdůležitější, nevyžadují žádnou přípravu!

Mandle

Výživná a zdravá svačinka, která účinně tlumí hlad a zanechává pocit sytosti po dlouhou dobu. Mandle jsou zdrojem zdravých nenasycených mastných kyselin, vlákniny a bílkovin a jsou také bohaté na vitamín E. Dietologové je doporučují v jídelníčku těch, kteří usilují o štíhlou postavu a zdraví. Jsou ideální náhradou za nezdravé, tlusté svačinky, které postrádají nutriční hodnotu. Doporučují se v boji proti zažívacím potížím (účinně zmírňují pálení žáhy), snižují cholesterol a pomáhají v boji proti cukrovce. Proto se vyplatí zařadit mandle do svého jídelníčku a pravidelně je jíst i z preventivních důvodů.

Sušená jablka 

Máme tendenci jíst jablka čerstvá, ale už jste někdy ochutnali sušená? Chutnájí stejně dobře, obsahují méně vody a jsou bohatší na vlákninu a živiny. Vyplatí se po nich sáhnout v práci, ve škole nebo po fyzické aktivitě – díky snadno stravitelným sacharidům dodají dobrou energii. Jsou to lahodná a velmi zdravá svačina, takže se o ně nemusíte bát. Sušená jablka, a to ani ta, která se dají koupit v obchodech, neobsahují žádná umělá barviva, konzervanty ani sladidla. Jediné cukry jsou ty, které se v ovoci přirozeně vyskytují před sušením.

Brusinky

Sušené brusinky nejsou nízkokalorickou svačinkou, ale není třeba se jich bát. Díky svým zdraví prospěšným vlastnostem se dokonce doporučují během diet na hubnutí. Jsou známé především pro své protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti. Již léta se doporučují při onemocněních močových cest, ale jsou také skvělým antioxidantem, který zabraňuje tvorbě ledvinových kamenů. Jsou bohaté na vitamíny A, B1, B2, C a P a doporučují se lidem trpícím anémií díky vysokému obsahu minerálů, jako je vápník, fosfor, železo a měď. Brusinky také zvyšují hladinu zdravého cholesterolu. Chutnájí skvěle samotné nebo jako doplněk do salátů, granoly nebo jogurtu. Jsou skvělou alternativou ke všem hotovým sladkostem. Při jejich nákupu si jen všímejte složení – pozor na přidaný cukr, který se nachází v mnoha značkách sušeného ovoce.

Kešu oříšky

Říká se jim, že jsou nejchutnějšími ořechy na světě. Jsou perfektní jako příloha k ovesné kaši nebo salátu, ale mohou také nahradit jedno z vašich pěti hlavních jídel – druhou snídani nebo odpolední svačinu. Kešu ořechy jsou bohaté na bílkoviny, fosfor, vápník, draslík, železo a měď. Obsahují polynenasycené mastné kyseliny, které pomáhají snižovat hladinu špatného cholesterolu. Kyselina gama-linolenová navíc podporuje prevenci ischemické choroby srdeční a chrání naše srdce, zatímco antioxidanty inhibují tvorbu volných radikálů, čímž chrání před rakovinou a dalšími nemocemi. Kromě svých zdravotních výhod kešu ořechy samozřejmě přispívají také ke zdraví našich vlasů, nehtů a pokožky. Při nakupování je důležité číst etikety – vybírejte pouze přírodní ořechy, nekořeněné a nezpracované. Ty jsou nejchutnější a obsahují nejvyšší množství živin.

Vlašské ořechy

Jeden z nejoblíbenějších ořechů. Vzhledem k jejich snadné dostupnosti je lepší volit loupané, které si můžete sami oloupat. Balené ořechy nejsou tak chutné a obvykle ztrácejí svou chuť. Loupané ořechy lze přidat do salátů nebo granoly, nebo je jíst samotné jako svačinu. Vlašské ořechy mají vysoký obsah kalorií, ale jsou to zdravé kalorie! Obsahují kompletní bílkoviny, omega-3 mastné kyseliny a L-arginin, který pomáhá rozšiřovat koronární tepny. Kyselina ellagová, kterou obsahují, podporuje náš imunitní systém. A co je nejlepší, skořápky se vyplatí šetřit, protože jsou skvělé pro vlasy. Oplach ze skořápek nejen ztmaví vlasy, ale také reguluje tvorbu kožního mazu a má protizánětlivé vlastnosti. Zařazením ořechů do svého každodenního jídelníčku si zajistíte dobré zdraví a svěží, lesklé vlasy. Další přesvědčování je spíše zbytečné, že? :-)

Banány

Banán patří k těm druhům ovoce, které si můžete bez obav vzít s sebou na cesty a později si ho přidat do jídla, jako třeba bílý jogurt, nebo ho jíst samotný. Je perfektní jako rychlá a především výživná svačina. Je bohatý na kyselinu listovou, hořčík, draslík, vlákninu a vitamín C. Posiluje paměť, urychluje regeneraci těla a posiluje srdce. A i když je považován za ovoce s vysokým obsahem kalorií, rozhodně se nevyplatí se ho vzdávat. Jako vždy, při jeho konzumaci zachovejte střídmost a zdravý rozum.

Ostatní

Také se vyplatí přidat do tašky hrst ovesných vloček nebo chia semínek (samozřejmě vhodně balených). Jejich zdravotní přínosy jsou rozsáhlé, takže jsou skvělým doplňkem hotových jídel. Stačí přidat pár čajových lžiček semínek nebo vloček do bílého jogurtu, přidat trochu ovoce a máte rychlou a zdravou svačinku!

Agata Bielecka / AGU – Měla být učitelkou, ale stala se blogerkou. Vlastní blog dostupný na www.agatabielecka.pl . Na internetu známá jako Agu, je vášnivou milovnicí kosmetiky a všeho, co souvisí s krásou a péčí o sebe. Je posedlá štětci, očními stíny a červenými rty. V soukromém životě miluje kočky, fotografii, skandinávské kriminální romány, strohé interiéry, dobré jídlo a kávu.