Der Herbst hat zwar seine Reize, kann aber auch gesundheitsschädlich sein. Wechselhaftes Wetter, niedrige Außentemperaturen, Heizungsluft und Viren und Bakterien in der Luft können verheerende Auswirkungen haben. Kann man Krankheiten und Erkältungen vermeiden? Leider können wir das nicht garantieren, aber es ist sicherlich besser, sich frühzeitig um sich selbst zu kümmern, denn Vorbeugen ist besser als Heilen. Bevor Sie zu einem weiteren Nahrungsergänzungsmittel greifen, lohnt es sich, Ihre Ernährung mit einigen natürlichen Zutaten anzureichern, die das Immunsystem stärken. Die meisten davon haben Sie wahrscheinlich sowieso schon in Ihrer Küche.

Reinigung

Lange Zeit wurde die Zistrose unterschätzt, doch glücklicherweise wurden ihre wertvollen Eigenschaften rechtzeitig entdeckt. Sie ist eine reichhaltige Quelle von Verbindungen, die freie Radikale neutralisieren. Diese Pflanze stärkt das menschliche Immunsystem deutlich, hilft bei der Bekämpfung von Viren und behandelt Infektionen der oberen Atemwege, was wissenschaftlich bestätigt wurde. Zistrose verursacht selten Nebenwirkungen (z. B. Hautausschlag) und eine Überdosierung ist praktisch unmöglich. Achten Sie beim Kauf darauf, dass die Kräuter nicht fein gemahlen sind. Ganze Blätter in einer versiegelten Packung garantieren bessere Ergebnisse. Zistrose wird am besten als Tee genossen. Übergießen Sie einen Esslöffel Kraut mit heißem Wasser und lassen Sie den Aufguss kurz ziehen. Die Stärke des Aufgusses können Sie selbst bestimmen. Sollte der Geschmack nicht Ihren Erwartungen entsprechen, können Orangen- oder Zitronenscheiben oder ein Hauch Honig ihn perfekt abrunden. Natürlich dauert es eine Weile, bis die Wirkung der Behandlung eintritt, aber die Geduld lohnt sich. Durch regelmäßiges Trinken von Zistrose verabschieden wir uns für lange Zeit von Infektionen und Erkältungen aller Art und pflegen gleichzeitig auch unsere Haut, Haare und Nägel.

Knoblauch

Schon unsere Großmütter verwendeten Knoblauch; er ist eines der beliebtesten Mittel zur Stärkung des Immunsystems und zur Bekämpfung aller Arten von Infektionen. Er gilt als natürliches Antibiotikum und besitzt starke antibakterielle Eigenschaften. Besonders wertvoll sind seine ätherischen Öle, die reich an Sulfiden und dem antibakteriellen Allicin sind. Diesem verdankt er auch seinen charakteristischen, scharfen Geschmack. Knoblauch schmeckt am besten frisch. Einfach fein hacken und in Butter bestreichen, das schützt gleichzeitig die Magenschleimhaut vor seinen recht starken Auswirkungen. Bei Mundgeruch streuen Sie einfach Petersilie auf Ihr Sandwich. Das neutralisiert den Knoblauchgeruch und ist zudem reich an wertvollem Vitamin C. Regelmäßig Knoblauch in die Ernährung einzubauen, ist eine wirklich hervorragende Alternative zu all den rezeptfreien, immunstärkenden Produkten aus der Apotheke.

Zitrone

Zitronen sind eine hervorragende Quelle für Vitamin C und Rutin, das die Blutgefäße verschließt und so den Vitamin-C-Verlust im Körper verhindert. Dank ihres Gehalts stärkt sie effektiv unser Immunsystem und lindert Infektionen. Achten Sie beim Einkauf auf gleichmäßig gefärbte und schwere Früchte. Scheuen Sie sich nicht, an Zitronen zu riechen; reife Zitronen duften gegen Ende immer angenehm. Achten Sie auch auf die Glätte der Schale; Falten deuten auf eine dickere Schale hin, was weniger Saft bedeutet. Entgegen der landläufigen Meinung sollte man Zitrone nicht mit heißem Tee trinken, da bei hohen Temperaturen Vitamin C verloren geht. Um Ihr Immunsystem zu stärken oder die Auswirkungen einer Erkältung zu lindern, verdünnen Sie Zitronensaft mit warmem Wasser (Sie können ganze Scheiben anstelle von Saft wählen) und trinken Sie ihn über den Tag verteilt. Dies ist ebenso wichtig, da der Verzehr von Zitronen oder das Trinken des Saftes ohne Verdünnung die Schleimhäute reizen kann, insbesondere bei Krankheit. Zum Schluss noch ein Tipp: Um den größtmöglichen Saft aus der Zitrone zu gewinnen, rollen Sie sie einige Male auf der Arbeitsfläche.

Ingwer

Ingwer hat viele positive Eigenschaften. Vor allem wärmt er und stärkt das Immunsystem. Das macht ihn zu einer unverzichtbaren Zutat für Herbst und Winter! Ingwer enthält eine Vielzahl ätherischer Öle und ist daher sowohl frisch als auch getrocknet hervorragend zur Bekämpfung von Bakterien, Pilzen und Viren geeignet. Er wirkt außerdem entzündungshemmend, desinfizierend und entgiftend. Ingwer sollte nicht nur bei Krankheiten, sondern auch vorbeugend in die Ernährung aufgenommen und verzehrt werden. Am besten wäscht, schält und reibt man das Rhizom fein. Anschließend füllt man die Mischung in ein luftdichtes Gefäß, beispielsweise ein Einmachglas, und fügt Zitronensaft hinzu, damit der Ingwer nicht austrocknet (er sollte feucht sein). Diese Mischung ist im Kühlschrank bis zu einer Woche haltbar. Dank seines würzigen, unverwechselbaren Geschmacks eignet sich Ingwer am besten zum Verfeinern von Tee. Wer es in der Küche gerne scharf mag, kann auch zwei Teelöffel der Mischung in ein Glas Wasser geben und den Aufguss trinken.

Zwiebel

Zwiebeln haben ähnliche Eigenschaften wie Knoblauch. Sie sind ein natürliches Heilmittel für viele Beschwerden – sie stärken, desinfizieren und wirken entzündungshemmend, antibakteriell und antirheumatisch. Prophylaktisch eingenommen, stärken sie das Immunsystem und helfen, Infektionen und Erkältungen vorzubeugen. Als Kind hat jeder von Ihnen wahrscheinlich mindestens einmal einen selbstgemachten Zwiebelsud getrunken, den Ihre Mutter oder Großmutter zubereitet hat. Zwiebelsirup hat eine unglaubliche Kraft und ist zudem ein gesundes und süßes Heilmittel, das Kinder gerne annehmen. Einfach zwei Zwiebeln schälen, hacken und mit Zucker bestreuen. Abdecken und etwa 24 Stunden ziehen lassen. Anschließend zwei- bis dreimal täglich einen Esslöffel davon einnehmen. Es ist erwähnenswert, dass Sirup nicht nur bei Infektionen hilft, sondern auch, wenn Sie sich wohl fühlen, um Ihr Immunsystem zu stärken. Diese Behandlung bringt sehr gute und vor allem sichtbare Ergebnisse!

Agata Bielecka / AGU – Sie sollte eigentlich Lehrerin werden, wurde aber Bloggerin. Ihr Blog ist unter www.agatabielecka.pl verfügbar. Online ist sie unter dem Namen Agu bekannt und begeistert sich für Kosmetik und alles, was mit Schönheit und Körperpflege zu tun hat. Pinsel, Lidschatten und rote Lippen sind ihre Leidenschaft. Privat liebt sie Katzen, Fotografie, skandinavische Kriminalromane, schlichte Inneneinrichtungen, gutes Essen und Kaffee.