Az időjárás egyre inkább csábít minket sétálni és a szabadban tölteni a szabadidőnket. Nemcsak a hosszabb nappalokat használjuk ki, hanem a napfényt is, amely megfelelően adagolva számos előnnyel járhat az egészség és a szépség szempontjából. De vajon ez elég ahhoz, hogy biztosítsa a megfelelő D-vitamin szintet a szervezetben?

D-vitamin, tényleg vitamin?

Kezdjük az elején. A D-vitamin, bár vitaminként hivatkoznak rá, valójában szteroidként van besorolva. Az egyik formája a bőr napfénynek való kitettsége során termelődik. Sajnos a gyakori tavaszi és nyári élvezetek ellenére sem tudjuk elegendő vitaminszintet biztosítani a szervezetünkben, ezért ajánlott ebben a tápanyagban gazdag ételeket fogyasztani. Továbbá, éghajlati övezetünkben október és április között ajánlott a pótlás. A D-vitamin két formája a legfontosabb: a D3-vitamin – kolekalciferol (természetes módon előfordul az állatokban) és a D2 – ergokarciferol (természetes módon megtalálható a növényekben és az élesztőben). Mindkét forma egyedi jellegű, és bár vitaminoknak nevezik őket, prohormonként működnek a szervezetben.

Az élethez elengedhetetlen

A D-vitamin kulcsfontosságú eleme a csontfejlődésnek és -mineralizációnak. Emellett fokozza a kalcium és a foszfor felszívódását az emésztőrendszerből, ezáltal kiegyensúlyozza e két elem arányát a szervezetben. Elengedhetetlen a csontosodáshoz és a csontok újjáépüléséhez szükséges vegyületek képződéséhez. A legújabb felfedezések szerint biztosítja az immunrendszer megfelelő működését és védelmet nyújt a rák ellen is. Továbbá kimutatták, hogy a D-vitamin hiánya összefüggésben áll a mentális hanyatlással. A tápanyag megfelelő szintje biztosítja a szervezet megfelelő működését, mind fizikailag, mind mentálisan. Továbbá a megfelelő napfény-expozíció és a vitaminban gazdag ételek fogyasztása hozzájárul a bőr és a test egészséges megjelenéséhez.

Hol találhatunk D-vitamint?

A D-vitaminban gazdag élelmiszerek közé tartoznak a halak, különösen az olajos halak, mint a makréla, az angolna, a hering és a lazac, valamint a tőkehal és annak májolaja. Ez a tápanyag megtalálható a tojássárgájában és a tehéntejben is. Érdemes azonban megjegyezni, hogy ezeknek az ételeknek a fogyasztása önmagukban nem biztosítja a megfelelő vitaminszintet. Érdemes a természet által kínált összes előnyt kombinálni speciális táplálékkiegészítőkkel, hogy pótoljuk a hiányosságokat.

Érdekes tény: A D-vitamin jó módja a kalcium jobb felszívódásának a tejtermékekből. Érdemes ezeket a termékeket napfénynek kitéve fogyasztani. Ez kellemes és természetes módon fejti ki pozitív hatását.

Beata és Patrycja – egy egészséges étkezésről szóló könyv szerzői, magánéletükben pedig testvérek. Harmonikus párost alkotnak, eltérő világnézetük ellenére. Beata, aki dietetikusként dolgozik, imád magas célokat kitűzni maga elé, ezért is fordult a diétás étkeztetés felé, mivel nemcsak a saját, hanem minden varsói lakos egészségére is törekszik. Patrycja ezzel szemben újságírói diplomával rendelkezik, imád főzni és dokumentálni a konyhai kalandjait. Naponta blogjának művészi oldalán dolgozik, és ahogy ő maga is bevallja, számára semmi sem lehetetlen. Mindig törekszik a céljára, még akkor is, ha az gyakran nehéz.