Krásne a silné vlasy sú synonymom nielen ženskosti, ale aj zdravia. Nie každá z nás sa môže pochváliť hustými a lesklými vlasmi. Ani tie najlepšie produkty nedokážu zázraky, ak naša strava neobsahuje vitamíny, makro- a mikroživiny a stavebné kamene. Takže skôr, ako siahnete po najdrahšom kondicionéri na regáli v obchode alebo investujete do doplnkov výživy, mali by ste si dôkladne zvážiť, čo jete.
Stav vlasov je nepriaznivo ovplyvnený:
- pitie veľkého množstva kávy a silného čaju, ktoré z tela vyplavujú horčík a draslík, - nadmerná konzumácia jednoduchých cukrov a rýchleho občerstvenia, - časté pitie alkoholu s vysokým obsahom alkoholu, - jedlá pozostávajúce z vysoko spracovaných potravín obsahujúcich živočíšne tuky, - strava s nízkym obsahom zeleniny.
Preto, ak váš životný štýl výrazne ovplyvňuje kvalitu a pravidelnosť vašich jedál, oplatí sa do vášho denného jedálnička zaradiť zdravé pochutiny, ktoré vykompenzujú akékoľvek nedostatky a zároveň budú úplne prírodné, bez konzervačných látok, trans-tukov a prebytku jednoduchých cukrov, najmä sacharózy.
Orechy
Orechy sú ideálnym, aj keď relatívne kalorickým, zdrojom nenasýtených mastných kyselín. Zrýchľujú metabolizmus a na rozdiel od všeobecného presvedčenia zabraňujú tvorbe prebytočného tuku. Obsahujú tiež cenné živiny, ako je horčík, fosfor a draslík. Všetky druhy orechov sú bohaté na komplex látok prospešných pre vlasy: rastlinný tuk obsahujúci omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, vitamín E a minerály. Už len tri vlašské orechy spĺňajú dennú dávku omega-3 mastných kyselín. Sú bohatým zdrojom vápnika, železa, horčíka, fosforu a zinku.
Oleje
Hlavnou výhodou olejov sú nenasýtené mastné kyseliny (EFA), ktoré chránia telo pred kardiovaskulárnymi chorobami a rakovinou. Čím viac nenasýtených mastných kyselín (a čím menej nasýtených mastných kyselín), tým lepšie. Oleje s prevahou mononenasýtených mastných kyselín sú vhodné na vyprážanie, konzumáciu v surovom stave a varenie. Vďaka týmto kyselinám si olej zachováva svoje vlastnosti aj pri spracovaní pri vysokých teplotách. Tie s prevahou polynenasýtených mastných kyselín by sa mali používať iba do šalátov a mali by sa vyhýbať prehrievaniu. Za zmienku stojí aj všestranný ľanový olej, ktorý je zdrojom omega-3 mastných kyselín a u žien reguluje hormóny, ktoré tiež prispievajú k vypadávaniu a matnosti vlasov. Kokosový olej je vďaka svojim zdraviu prospešným vlastnostiam jedným z najzdravších dostupných tukov. Vďaka svojim jedinečným mastným kyselinám a vysokému obsahu aktívnych živín ho možno bezpečne zaradiť do vášho denného jedálnička.
Tekvicové semienka
Okrem mastných kyselín obsahujú množstvo vitamínov a minerálov. Medzi vitamíny, ktoré sa nachádzajú v tekvicových semienkach, patrí vitamín E, vitamín B1, vitamín B2, vitamín B6, vitamín A, vitamín C a vitamín D. Predovšetkým sú bohaté na zinok, ktorého nedostatok negatívne ovplyvňuje nadmernú mastnotu pokožky hlavy, lámavosť a matnosť. Vzhľadom na vysoký obsah vitamínov by sa tieto malé semienka mali zaradiť do vášho jedálnička ako zdravý doplnok stravy. Vitamín E je dôležitý antioxidant v tele. Pomáha dodávať živiny do buniek. Tiež posilňuje steny ciev a chráni červené krvinky pred predčasným rozpadom. Vitamín B1 hrá kľúčovú úlohu v dýchaní tkanív. Medzi ďalšie vitamíny skupiny B, ktoré sa nachádzajú v tekvicových semienkach, patria vitamíny B2 a B6.
Petržlen
Petržlen je rastlina, ktorú ľahko nájdete takmer v každej kuchyni. Je ideálna do jedál, polievok, omáčok a šalátov, ale jej najväčšie výhody pramenia z prípravy čerstvej šťavy, ktorá je skutočným pokladom vitamínov a minerálov. Petržlen má detoxikačné, antibakteriálne, čistiace a posilňujúce vlastnosti vďaka vysokému obsahu vitamínu C, ktorý prevyšuje obsah citrusových plodov. Je tiež bohatý na betakarotén, vitamín A, draslík, vápnik, fosfor, horčík, sodík a vlákninu. Pri pravidelnom používaní si všimnete aj jej prospešné skrášľujúce vlastnosti; vlasy sa stanú plnšími a hustejšími, tmavé kruhy pod očami miznú a pleť žiari. Táto šťava je ideálnym doplnkom dennej stravy pre tých, ktorí zápasia s nadmerným vypadávaním vlasov a oslabenými vlasmi a nechtami. Stojí za to pripomenúť, že ako každá šťava, mala by sa konzumovať ihneď po príprave, najmä kvôli rýchlej oxidácii vitamínov.
Kel
Nedostatok železa spôsobuje oslabenie vlasov, ich rednutie, lámavosť a nadmerné vypadávanie. Dlhodobý nedostatok železa v strave môže viesť k anémii. Pre zlepšenie zdravia vlasov a celého tela doplňte svoj jedálniček potravinami bohatými na tento minerál, ako je vaječný žĺtok, červené mäso, kakao, sušené marhule, brokolica, fazuľa, pohánka a proso. Jednou z najbohatších druhov zeleniny na železo je kel, ktorý je často podceňovaný. Je to odroda kapusty s dlhými, zvráskavenými listami a výraznou chuťou. Najlepšie funguje ako doplnok do štiav.
Bielkoviny
Strava pre vlasy (a nielen) by mala obsahovať aj bielkoviny, ktoré sa nachádzajú v hydine, ako je kuracie mäso, morčacie mäso, ryby, strukoviny, mliečne výrobky a vajcia. Vo všeobecnosti sa odporúča konzumovať približne 2 gramy bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti denne. Nedostatok tejto živiny môže viesť k vypadávaniu a lámavosti vlasov, pretože vlasové vlákna potrebujú túto živinu ako stavebný kameň pre tvorbu a rýchly rast vlasov .
Paulina Czuchaj prevádzkuje alteregoblog.pl . Okrem online aktivít trávi čas štúdiom, čítaním a silovým tréningom. Je fanúšičkou dlhých vlasov, prírodnej starostlivosti o pleť a výrazných pier.
