Jeseň sa pomaly blíži a so sebou prináša kratšie a chladnejšie dni. Jesenné a zimné obdobie podporuje priberanie na váhe. Obmedzený prístup k slnečnému žiareniu – prirodzenému vitamínu D, vitamínu šťastia – nás oberá o energiu a chuť na fyzickú aktivitu. Stávame sa letargickejšími a unavenejšími, a preto trávime viac času na gauči namiesto vonku. Pri sledovaní filmu alebo čítaní knihy tiež začneme maškrtiť, čo predstavuje veľkú hrozbu pre našu váhu. Našťastie existuje niekoľko trikov, ktoré môžu oklamať náš žalúdok a pomôcť nám cítiť sa dlhšie sýti.

1. Pite viac vody

Toto je pravdepodobne najjednoduchšia a najbežnejšia metóda. Pitie vody ponúka nášmu telu množstvo zdravotných výhod. Jedným z nich je pocit sýtosti. Najlepšou metódou je vypiť 4 až 6 pohárov vody približne 15 – 30 minút pred hlavným jedlom – raňajkami, obedom alebo večerou. To nám pomôže zjesť oveľa menej. Pocit sýtosti, ktorý voda poskytuje, nám zabráni v prejedaní sa. Aká je najväčšia výhoda tohto riešenia? Voda nemá žiadne kalórie, takže bez ohľadu na to, koľko jej vypijeme, neriskujeme priberanie na váhe.

2. Používajte menšie taniere

Toto je tiež dobre známy a dlhodobo praktizovaný princíp. Nie je žiadnym tajomstvom, že jeme očami. Keď sme hladní, môžeme zjesť veľa a stratiť kontrolu. Naservírujeme si veľké porcie a všetko rýchlo zhltneme. Na menšom tanieri vyzerá porcia večere oveľa väčšia. To oklame naše oči, aby videli podstatnú porciu jedla. Takto sa môžeme zasýtiť len pohľadom naň.

3. Držte sa ďalej od „zdroja“ potravy

Keď vidíme jedlo, zvyčajne naň okamžite zatúžime, aj keď nie sme hladní.  Toto je dosť problematické, keď sme napríklad na večierku, kde je bufet. V takejto situácii môžeme vziať jedlo a jednoducho odísť čo najďalej. Ak jedlo nevidíme, nezjeme ho.

4. Žujte pomaly a dôkladne

Žalúdok nie je dobrým senzorom chuti do jedla. Signálu, že sme sýti, trvá približne 15 minút, kým sa do mozgu dostane signál, že sme sýti. Pomalším jedením dávame telu čas prijať signál sýtosti skôr, ako sa prejedáme. Keď sme hladní, 15 minút znie ako večnosť. V takýchto situáciách zvyčajne jeme rýchlo, prehĺtame veľké sústa a nestaráme sa o to, ako sa potom cítime. Avšak pomalým jedením a dôkladným žuvaním jedla dokážeme presne rozpoznať okamih počiatočného pocitu sýtosti. To je znak toho, že náš žalúdok je plný. Ďalšie jedenie spôsobuje jeho roztiahnutie, čo je nezdravé. Okrem toho, rýchle zjedenie jedla spôsobuje aj prehĺtanie vzduchu, čo môže viesť k bolestiam žalúdka a tráviacim ťažkostiam.

5. Najprv zjedzte zeleninu

Každý vie, že zelenina je zdravá, plná vitamínov a živín. Nikto nepotrebuje veľa povzbudzovania, aby ju jedol, ale prečo by sa mala konzumovať ako prvá? Zelenina je zdrojom vlákniny. Tá zase znižuje chuť do jedla. Vláknina v žalúdku napĺňa a „napučiava“, čím nám dáva pocit sýtosti. Je rovnako prospešná ako voda, s výhodou, že dlhšie vydrží. Kľúčovou vlastnosťou vlákniny je jej priaznivý vplyv na trávenie.

6. (Pro)porcie

V ideálnom svete by sme mali jesť päť výživných jedál počas dňa. Mali by sme jesť málo, ale často. Koľko z toho sa dá preniesť do reality? Bohužiaľ, počas náročného dňa je ťažké myslieť na prípravu piatich jedál na ďalší deň. Ak si však nájdete chvíľku, vždy sa oplatí niečo uvariť, pripraviť si aspoň jednu položku. Ak budete pracovať aspoň osem hodín, nezabudnite si jedlá rozdeliť na niekoľko porcií. Snažte sa jesť pravidelne, napríklad každé dve hodiny. Pred odchodom z domu si určite dajte raňajky. Je to úplne základné jedlo dňa a dodá vám dostatok energie. Napriek tomu, že sa to zdá, najsýtejšie by mali byť raňajky, nie obed.

7. Jedzte, keď máte naozaj hlad

Je to klišé, ale je to tak pravdivé. Všetko je to o disciplíne a sebakontrole. Ak budete mať kontrolu nad tým, čo a ako jete, nepochybne sa budete cítiť a vyzerať lepšie. Kontrola vám umožní úplne uspokojiť hlad s menším množstvom jedla.

Týchto pár tipov vám je pravdepodobne až príliš známych. Pamätajte, že nie ste sami vo svojej snahe o štíhlejšiu postavu a lepšiu pohodu. Každý zápasí s určitými slabosťami. Niektorých priťahujú sladkosti, iní majú problém s jedením priveľa mäsa. Všetko je to v našich hlavách a je len na nás, ako a kedy to prevezmeme pod kontrolu. Takže sa pustite do práce. Jedzte menej, ale rozumne.