Mnoho ľudí si nevie predstaviť začiatok dňa bez šálky aromatickej čiernej kávy. Pre niektorých je to rituál na naštartovanie dňa, zatiaľ čo pre iných je to spôsob, ako dodať energiu svojmu telu. V posledných rokoch si na popularite získava nepriestrelná káva . Je to dobré riešenie, keď nemáte čas na jedlo, pred ranným tréningom alebo prácou. Vynašiel ju v roku 2011 americký podnikateľ Dave Asprey, ktorý sa poučil z tibetského rituálu prípravy čaju – skombinoval čajový nálev s jakovým maslom. Tieto ingrediencie nie sú náhodné a okrem chuti pozitívne ovplyvňujú pohodu a fungovanie tela. Kombinácia kofeínu a zdravých tukov obmedzí chuť do jedla a zároveň poskytne dávku energie počas celého dňa. Prečo sa oplatí ju piť a kto z nej bude mať najväčší úžitok?
Výhody nepriestrelnej kávy
Káva so správnymi prísadami kombinuje všetky výhody čiernej kávy, ale má niekoľko obrovských výhod, predovšetkým: - zabraňuje cukrovke, - chráni pečeň, - znižuje riziko mozgovej príhody, - potláča chuť do jedla, - dodáva energiu, - podporuje funkciu mozgu, - chráni telo pred Parkinsonovou a Alzheimerovou chorobou.
Recept na nepriestrelnú kávu je veľmi jednoduchý.
Potrebujete iba tri ingrediencie: jednu polievkovú lyžicu prečisteného masla, dve čajové lyžičky nerafinovaného kokosového oleja alebo MCT ( triglyceridy so stredne dlhým reťazcom ) oleja a uvarenú čiernu kávu. Maslo a kokosový olej sú zdrojom kyseliny kaprylovej, ktorá je známa svojimi antibakteriálnymi, protizápalovými a antivírusovými vlastnosťami. Maslo poskytuje tuky zapojené do transportu kofeínu a je zdrojom omega-3 mastných kyselín, CLA, vitamínov A, K, E a D a antioxidantov. Na prípravu kávy Buletproof Coffee sa odporúčajú starostlivo vybrané kávové zrná Arabica najvyššej kvality. Pripravte si aromatický nápoj z čerstvo zomletých zŕn. Vložte tieto tri ingrediencie do mixéra a mixujte do hladka.
Paulina Czuchaj prevádzkuje alteregoblog.pl . Okrem online aktivít trávi čas štúdiom, čítaním a silovým tréningom. Je fanúšičkou dlhých vlasov, prírodnej starostlivosti o pleť a výrazných pier.
