Sommarsol, varmt hav – vi ser fram emot det praktiskt taget året runt. Vi vill se fräscha och livfulla ut, så vi exponerar oss medvetet för solljus och saltvatten. De saker vi njuter av kan vara skadliga för vårt hår, så det är viktigt att bibehålla dess rätta skick mer än bara regelbundet. Så vad kan vi göra för att njuta av frodigt och friskt hår året runt, och hur kan en rätt kost säkerställa djup färg och glans?
Stoppa håravfall
Det första vi bör veta om hår är att naturen inte skapade det för skönhet, utan snarare för att skydda det från obehagliga förhållanden, som kyla eller fuktighet. Hår består till 97 % av keratin, som innehåller ett proteinämne – proteinsvavel. Proteinbrist gör att håret tunnas ut. Det handlar inte om att konsumera mer proteinhaltig mat, utan om att tillhandahålla ämnen som gör att kroppen kan utnyttja det vi äter. När det finns för lite protein passerar osmälta proteinmolekyler genom blodomloppet till huden, vilket orsakar saker som mjäll eller håravfall. Det är därför värt att införliva grönsaker, frukt och fullkornsbröd i din kost. De ämnen de innehåller reglerar surheten i magsaften och produktionen av proteinnedbrytande enzymer i mage och tarmar.
Färgdjup
Undrar du varför du nyligen har märkt fler gråa hårstrån? Zinkbrist kan vara orsaken. När din kropp saknar detta ämne finns det en större risk att gråa hårstrån uppstår vid varje oro. Zink bekämpar kopparkoncentrationen, orsaken till grått hår. Därför är det värt att satsa på livsmedel som är naturliga källor till detta ämne, såsom pumpafrön, vetegräs, nötkött, spenat och nötter. Dessutom är B-vitaminer, som främst finns i spannmål, viktiga för korrekt hårpigmentering.
En glimt inte bara i ögat
Vackert glansigt hår är tack vare svavel. Det tillförs via de svavelhaltiga aminosyrorna cystein och metionin. Den bästa källan är ägg – 100 gram äggula innehåller nästan 165 mg av detta ämne. Tack vare dess snabba absorption ger det den vackra glans vi längtar efter.
På sommaren bör du dock vara extra försiktig med solexponering och saltvatten. De torkar ut och skadar hårets kutikula. Det är värt att bära hatt och använda lätta kosmetika som inte tynger ner det. En hälsosam kost är också viktig, eftersom den bör innehålla mycket grönsaker, frukt, fisk och fullkorn. Detta kommer att säkerställa att ditt hår förblir vackert året runt.
Beata och Patrycja – författare till en bok om hälsosam kost och systrar privat. De är en harmonisk duo, trots sina olika världsbilder. Beata, dietist till yrket, älskar att sätta höga mål för sig själv, vilket är anledningen till att hon började med kostkök, eftersom hon ville ta hand om inte bara sin egen hälsa utan även alla Warszawas invånares hälsa. Patrycja, å andra sidan, har en journalistexamen och älskar att laga mat och dokumentera sina äventyr i köket. Hon arbetar dagligen med den konstnärliga sidan av sin blogg, och som hon själv medger är ingenting omöjligt för henne. Hon strävar alltid efter sitt mål, även om det ofta är uppförsbacke.
