Hösten och vintern är en tid då de flesta av oss gärna skulle gå i ide. Solen syns inte till någonstans, och när den väl dyker upp är det bara för ett ögonblick. Ständig apati och brist på energi är tyvärr ständiga följeslagare de flesta vinterdagar. Visste du att vad du äter och dricker har en enorm inverkan på dina energinivåer? Måltider med högt fettinnehåll (den ohälsosamma sorten) gör oss svaga och slöa, medan de med högt sockerinnehåll ger oss en initial energikick, bara för att senare försvaga oss dubbelt så mycket. Lär dig hur du äter för att övervinna vintern med ett överflöd av positiv energi.

Ät en omelett för att starta dagen på rätt sätt

Det spelar egentligen ingen roll om du äter kokta ägg, äggröra eller en omelett – de är alla väldigt nyttiga. Dessutom är de en utmärkt proteinkälla, vilket hjälper våra kroppar att upprätthålla stabila blodsockernivåer. B-vitaminer, som också finns i ägg, stödjer energiproduktionen. En omelett kan tillagas på många sätt, beroende på om vi längtar efter salt eller sött. Vårt dagliga schema kan också vara en bra guide och vägledning för hur man lagar frukost för att ge oss mest energi på lång sikt.

Njut av din choklad. Mörk choklad.

Mörk choklad har många fördelar. Bland annat kan den sänka blodtrycket och, framför allt under höst- och vintermånaderna, ge en rejäl energikick. Mörk choklad innehåller en stor mängd polyfenoler (betydligt mer än till exempel fruktjuicer). Polyfenoler är antioxidanter – ämnen som neutraliserar fria radikaler som är ansvariga för åldrande och sjukdomsutveckling. De minskar också risken för cancer, åderförkalkning, diabetes och allergier, hjälper till att reglera cellaktiviteten i kroppen och ökar energinivåerna. Att äta mörk choklad ökar serotoninsekretionen, vilket kontrollerar trötthet. Serotoninobalans kan leda till depression. Därför är det ibland värt att ta en mörk chokladkaka för hälsa och förbättrat välbefinnande.

Ät frukt, grönsaker och fullkorn

Frukt och grönsaker är kända för att vara en utmärkt källa till vitaminer och vatten. Fullkorn är i sin tur en källa till värdefulla fibrer. Tack vare sina egenskaper kommer dessa produkter att hålla oss mättare längre och hjälper också till att bekämpa fetma genom att minska kroppens surhetsgrad.

Sätt havregryn på din måste-ha-inköpslista

Havregryn är en utmärkt källa till både fibrer och kolhydrater. Denna kombination ger en långvarig energikick. Till skillnad från andra kolhydratrika livsmedel kommer havregryn inte att få dig att känna dig trött efter en snabb energikick. Detta beror på att kolhydraterna i havre lagras som glykogen, vilket ger bränsle till hjärnan och musklerna.

Ta en näve mandlar

Nötter är fulla av protein och fibrer, vilket ger oss tillräckligt med energi för att hålla oss igång hela dagen. Mandlar, å andra sidan, är exceptionellt rika på magnesium, vilket omvandlar socker till energi. För att öka dina energinivåer, blanda mandlar med russin.

Kom ihåg yoghurten

Naturell yoghurt är full av probiotika och protein och har en gynnsam effekt på matsmältningssystemet och ger en snabb energikick. Eftersom proteinet i yoghurt stannar kvar i magen längre än kolhydrater orsakar detta mellanmål inte ett plötsligt energifall efter en kort boost. Tvärtom ger det en längre och varaktig boost. Yoghurt absorberas också lätt av kroppen.

De gynnsamma effekterna av grönt te

Grönt te är ett beprövat sätt att bekämpa trötthet eftersom det innehåller naturligt koffein och är fullpackat med antioxidanter. Denna dryck innehåller också polyfenoler och L-teanin, vilka ger många positiva hälsofördelar. Förutom att öka energinivåerna kan dessa ingredienser också öka vakenhet, förbättra minne och koncentration samtidigt som de minskar stress och ångest.

Vatten, vatten, vatten

Det är en perfekt produkt för allt. Tyvärr dricker de flesta av oss fortfarande inte tillräckligt av det. Rätt vätskeintag förhindrar känslor av trötthet och apati. När vi saknar vatten och blir, om än lite, uttorkade, börjar vår kropp och själ fungera mycket långsammare.

Det finns många anledningar till varför vi kan känna oss trötta, slöa och helt tömda på energi, särskilt under vintern. Vissa mediciner, otillräcklig sömn och överätande är bara några av de saker som kan bidra till en minskning av energin. Det finns dock livsmedel som kan hjälpa oss att känna oss piggare och fulla av livslust. Så ta en näve mandlar, ett glas vatten och njut av att må bättre mycket längre!